Cafe
 

Unsere Fachwerkdeele 1743 erbaut...

und von uns liebevoll restauriert,mit alten Werkzeugen und Gerätschaften dekoriert ist das Kernstück unseres Cafes. Angrenzend noch einige Zimmer,die alle wie gute Stuben eingerichtet sind.Eingedeckt haben wir mit Geschirr aus unserer Werkstatt. 

So haben wir im Innenbereich über 70 Sitzpllätze

Im Cafe reichen wir Butterkuchen aus dem Holzbackofen und täglich wechselnd, frische Torten nach alten Rezepten. z. B. unsere Moortorte (eigene Kreation), Schlosstorte, Schmandtorte, Zebramohntorte, Buchweizen und vieles mehr.

Samstag ist unser Backtag. Es gibt frisches Brot aus dem Holzbackofen. Weiterhin Wurstwaren , Marmelade , Honig und andere Spezialitäten aus der Region. Auf Anfrage gibt es bei uns auch Käsefondue  aus speziel  von uns hergestellten Fonduetöpfen . Wir bieten an Nauenburger- , Tomaten- ,Champignon- und Schinkenkäsefondue . Auch gibt es bei uns Kartoffelgratins nach alten Rezepten in verschiedener Ausführung. Ab acht Personen können wir Raclette vom Rad mit Pellkartoffeln und Quark anbieten zum Sattessen.